606 resultaten
111 - 120 van 606 zoekresultaten voor
Vleeskroketten zijn een typische Nederlandse snack. Een kroket is een gefrituurd product dat bestaat uit een toebereide ragout, die is …
/nl/knowledge/41-vleeskroket/
Meel en bloem kunnen van vele graansoorten gemaakt worden, zoals tarwe, roggehaver, haver, maïs, rijst en gerst. De meest gebruikte …
/nl/knowledge/2-granen-meel/
Een rijstwafel is een wafel van gepofte rijst. Het product is een populair tussendoortje, omdat het weinig calorieën bevat. Het …
/nl/knowledge/53-rijstwafel/
De aanwezigheid van smeermiddel van de luchtcompressor in perslucht Smering is nodig voor het soepel en efficiënt gebruiken van een …
/nl/knowledge/31-perslucht-een-verborgen-besmettingsrisico/
Imitatiekrab is een populair product gemaakt van gesneden vis, beter bekend als surimi, en ingrediënten welke de structuur verbeteren. Het …
/nl/knowledge/62-surimi-imitatiekrab/
Net als de komkommer behoort de augurk tot de soort Cucumis sativus. De augurk heeft van zichzelf geen smaak en …
/nl/knowledge/39-augurk/
Temperen heeft als doelen de productkwaliteit en verschijning verzekeren, het behandelen van vloeibare chocolade voor verschillende toepassingen (bijv. ontvormen) mogelijk …
/nl/knowledge/107-temperen/
Het doel van roken, is de conservering van voedsel door het bloot te stellen aan rook van smeulend hout. Naast …
/nl/knowledge/113-roken/
Kauwgom is een soort zoetwaar dat ervoor gemaakt is om te worden gekauwd, niet om te worden doorgeslikt. Vroeger werd …
/nl/knowledge/7-kauwgom/
IJs is een populair artikel gemaakt uit zuivel, eieren, suiker en smaakstoffen. Het eerste ijs werd al eeuwen geleden gemaakt …
/nl/knowledge/51-consumptie-ijs/
