René Bakker
Independent Consultant
Bio
Met mijn operationele en commerciële ervaring vanuit de voedingsmiddelenindustrie pak ik uitdagingen op om te zoeken naar de beste oplossing voor de klant op gebied van hygiëne, ontwerp en voedselveiligheid. Vanuit de procesgedachte kunnen bedrijven in food, feed, pharma, high-tech en industrie rekenen op mijn inzet en passie. Overige kenmerken die bij mij passen: Commercieel vaardig om vanuit de eerste contacten te schakelen naar de beste oplossingen voor de klant Operationele ervaring om vanuit processen maximale uit teams en individuen te halen Groeps- en persoonlijke ontwikkeling, training en coaching Accountontwikkeling (zowel interne als externe klant) Spin in het web (operationeel, tactisch en strategisch) Drive om toegevoegde waarde te vinden en leveren met creativiteit en innovatie Zin om met een bakje koffie of thee te praten over uw uitdagingen ? Bel me gerust op 06-20136745 of mail mij via rene@rmb-consultacy.nlExpertgroepen
Perslucht
Werkgroep Hygiënische perslucht: heeft een risico-analyse van mogelijke problemen uitgewerkt en beschrijft deze in de praktijkrichtlijn Hygiënische perslucht, met aanbevelingen voor ontwerpen en gebruiken van een voedselveilig persluchtsysteem.
Bekabeling
Werkgroep Hygiënische bekabeling: heeft na praktijktesten waarin bestaande kabeldraagsystemen niet reinigbaar bleken de wettelijke eisen als uitgangspunt genomen om tot voorschriften voor hygiënische bekabeling te komen. Daarbij werd een nieuw kabeldraagsysteem geïntroduceerd.
Reiniging en desinfectie
Specialisten die (voedsel)producten en -processen kennen en weten welke reinigingsmiddelen voor de verschillende producten geschikt zijn. Zij kunnen helpen om vraagstukken over apparatuur die niet helemaal schoon wordt, bijzondere vervuiling, etcetera, op te lossen.
