Contents

René Bakker

Joined 1 year, 4 months

Bio

René heeft na zijn opleiding in Den Bosch de uitdaging opgepakt om een jaar in het buitenland de rol van projectleider ter hand te nemen en de verantwoordelijkheid voor opzetten van het kwaliteits- en productieplan en de coördinatie van de verbouwing van een visverwerkend bedrijf in Suriname. Daarnaast heeft hij in samenwerking met het ministerie van landbouw een bijdrage geleverd aan een training ‘Voedselveiligheid en inspectie’. Na zijn terugkomst in Nederland is hij als productieleider verantwoordelijk geweest bij een mossel- en kokkelverwerkend bedrijf voor diepvries en blik/glasconserven voor EU/USA markt.

Vanuit deze functie is hij terecht gekomen in de schoonmaakbranche waarbij hij zijn kennis vanuit de levensmiddelenindustrie, processen, machines en producten gebruikt heeft om het schoonmaakniveau te verbeteren. Middels deelname aan diverse werkgroepen en kennisinstellingen heeft hij een bijdrage geleverd aan het professionaliseren van de specialistische schoonmaak binnen de levensmiddelenindustrie. René gaat graag de uitdaging aan om op commercieel gebied op zoek te gaan naar de beste schoonmaakoplossing voor de klant. De combinatie van lijnmanagement, kennis en ervaring vanuit verbeterprojecten is een mooie mix voor dè oplossing voor de klant. Naast het bedenken wordt ook de implementatie en beheersituatie geborgd.